中华人民共和国国家标准
GB/T20354-2026代替GB/T 20354-2006
地理标志产品质量要求 安吉白茶
Quality requirements for product of geographical indication-Anji Bai Cha
国家标准化管理委员会 国家市场监督管理总局 发布
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目次
前言1范围2规范性引用文件3术语和定义4产地范围5产地环境6分类分级8检验方法 7技术要求9检验规则.10标志、标签 10 1011包装、运输、贮存和保质期 11附录A（规范性）地理标志产品安吉白茶产地范围附录B（规范性）栽培技术 13参考文献 15
前言
本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草.
本文件代替GB/T20354-2006（地理标志产品安吉白茶》，与GB/T20354-2006相比，除结构调整和编辑性改动外，主要技术变化如下：
a）更改了范围（见第1章，2006年版的第1章）；b）更改了术语和定文（见第3章，2006年版的第4章）：c）更改了产地环境（见第5章，2006年版的5.1）： d）更改了产品分类（见6.1 2006年版的6.1）；e）更改了加工工艺（见7.4，2006年版的5.5.2）；f）更改了感官品质（见7.5.1.2006年版的6.3）；g）更改了理化指标（见7.5.2.2006年版的6.4）；h）删除了卫生指标（见2006年版的6.5）； i） 更改了感官品质检验方法（见8.1，2006年版的7.1）；j）更改了理化指标检验方法（见8.2.1、8.2.3，2006年版的7.2.1、7.2.3）：k）删除了卫生指标检验方法（见2006年版的7.3）；1）增加了茶多酚和儿茶素指标检测方法（见8.2.7）： m）更改了判定规则（见9.5.2.2006年版的8.5.2）；n）更改了标志、标签和包装、运输、贮存和保质期（见第10章、第11章，2006年版的第9章）；0）更改了安吉白茶地理标志保护范围图（见附录A.，2006年版的附录A）；p）更改了苗木要求（见B.1，2006年版的B.1）；q）更改了树冠管理要求（见B.3，2006年版的B.3）； r）删除了主要病虫害防治（见2006年版的B.5）；s）增加了茶国生态化建设（见B.5）.
请注意本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别专利的责任.
本文件由国家知识产权局提出.
本文件由全国知识管理标准化技术委员会（SAC/TC554）归口.
本文件起草单位：浙江省安吉县农业农村局、浙江省安吉县市场监督管理局、浙江大学、中国标准化研究院、安吉白茶协会、安吉县气象局、浙江安吉宋茗白茶有限公司、安吉龙王山茶叶开发有限公司、安吉县女子茶叶专业合作社、安吉大山坞白茶有限公司、安吉雅思清和茶业有限公司、安吉县天荒坪天池茶厂、安吉百竹茶叶有限公司.
燕艳华、谭琪琦、程华娟、陈丽娟、金涛、王忆杰、王丽芬、许万富、潘元清、许金萍、盛勇成、卓超、潘钰、 本文件主要起草人：赖建红、白艳、徐颖、官树春、杨美红、曾莉莉、汤丹、范方媛、云振宇、张瑶、钟葵、薛勇、严梁敏、梁杰、夏朝晖、王玥.
本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为：
-2006年首次发布为GB/T20354-2006；
一本次为第一次修订.
