NY/T 3380-2018 猪肉分级.pdf

ICS67.120.10 X01 SB 中华人民共和国国内贸易行业标准 SB/T10656-2012 猪肉分级 Grading standard for pork 2012-03-15发布 2012-06-01实施 中华人民共和国商务部发布 SB/T10656-2012 目 次 前言 Ⅲ 1范围 1 2规范性引用文件 3术语和定义 1 4要求 2 5评定方法 4 6标志、标签 5 附录A(资料性附录)猪胴体分割图 6 附录B(资料性附录)分割猪肉名称对照表 ......7 附录C(规范性附录)胴体及分割猪肉等级标志. 8 T SB/T10656-2012 前言 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草. 本标准由中华人民共和国商务部提出并归口. 本标准起草单位：商务部流通产业促进中心、河南省漯河市双汇实业集团有限责任公司. 本标准主要起草人：王玉芬、陈松、金社胜、胡新颖、王继鹏、方芳、李欢、温晓辉. ...