SN 中华人民共和国出入境检验检疫行业标准 SN/T4597-2016 进口椰果检验规程 Rules for the inspection of nata de coco for import 2016-08-23发布 2017-03-01实施 中华人民共和国 国家质量监督检验检疫总局 发布 刮涂层查真伪 SN/T4597-2016 前言 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草. 本标准由国家认证认可监督管理委员会提出并归口. 本标准起草单位：中华人民共和国海南出人境检验检疫局. 本标准主要起草人：王辉平、应黎、徐莉、纪少凡、卓海华、林方炜、朱毅菲. I SN/T4597-2016 进口椰果检验规程 1范围 本标准规定了进口椰果的术语和定义、分类、报检、检验、结果判定及处置和复验等的要求. 本标准适用于进口粗制椰果、压缩椰果、蜜制椰果、酸渍椰果、杀菌椰果等的检验. 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件，凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本文件. GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准 GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定 GB/T4789.3一2003食品卫生微生物学检验大肠菌群测定 GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验 GB4789.5食品安全国家标准食品微生物学检验志贺氏菌检验 GB4789.10食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验 GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数 GB/T5009.10植物类食品中粗纤维的测定 GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定 GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定 GB5009.33食品安全国家标准食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定 GB5009.123食品安全国家标准食品中铬的测定 GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则 NY/T1522一2007椰子产品椰纤果 出人境检验检疫报检规定（国家质量监督检验检疫总局令1999年第16号） 进出口商品复验办法（国家质量监督检验检疫总局令2005年第77号） 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件. 3.1 椰果nata de coco 以椰子水或椰子汁（乳）等为主要原料，经木葡糖酸醋杆菌发酵制成的一种纤维素凝胶物质，也称椰 纤果、椰子纳塔或高纤椰果. 3.2 粗制椰果crude nata de coco 发酵形成凝胶后未经压缩、酸渍、蜜制、杀菌等处理的椰果. 3.3 压缩椰果dehydrated nata de coco 利用机械等方法脱去一定水分的椰果. 1 ...
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