GB/T 18654.7-2008养殖鱼类种质检验 第7部分:生态特性分析.pdf

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中华人民共和国国家标准

GB/T 18654.7-2008

养殖鱼类种质检验 第7部分:生态特性分析

Inspection of germplasm for cultured fishesPart 7:Analysis of ecological characteristics

中国国家标准化管理委员会 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 发布

前言

GB/T18654《养殖鱼类种质检验》分为下列部分:

一第1部分:检验规则; 第2部分:抽样方法:-第3部分:性状测定:第4部分:年龄与生长的测定;第6部分:繁殖性能的测定: 第5部分:食性分析;第7部分:生态特性分析:第8部分:耗氧率与临界室息点的测定:第9部分:含肉率测定:一第11部分:肌肉中主要氨基酸含量的测定; 第10部分:肌肉营养成分的测定:第12部分:染色体组型分析;一第13部分:同工酵电泳分析;-一第14部分:DNA含量的测定;

一第15部分:RAPD分析:

本部分为GB/T18654的第7部分.本部分由中华人民共和国农业部提出.本部分由全国水产标准化技术委员会涉水养殖分技术委员会归口. 本部分起草单位:上海水产大学、中国水产科学研究院长江水产研究所.本部分主要起草人:李思发、赵金良、徐忠法、蔡完其、邹曙明.

第7部分:生态特性分析 养殖鱼类种质检验

1范围

GB/T18654的本部分规定了鱼类生态特性分析的步骤和结果判定.本部分适用于常见淡、海水养殖鱼类.

2引用标准

下列文件中的条款通过GB/T18654的本部分的引用而成为本部分的条款.凡是注日期的引用文件,其随后的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本部分,然而,鼓励根据本部分达成 协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本,凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本部分.

GB/T18654.1-2008养殖鱼类种质检验第1部分:检验规则GB/T18654.2养殖鱼类种质检验第2部分:抽样方法GB/T18654.4-2008养殖鱼类种质检验第4部分:年龄与生长的测定 GB/T18654.5养殖鱼类种质检验第5部分:食性分析GB/T18654.6养殖鱼类种质检验第6部分:繁殖性能的测定GB/T18654.8养殖鱼类种质检验第8部分:耗氧率与临界室息点的测定

3生态特性分析

3.1抽样

抽样按GB/T18654.2的规定执行.

3.2非生物环境

根据检验鱼正常摄食、生长及繁殖对温度的要求,进行判定.3.2.1.1适于在较高水温中(25C以上)生活的鱼类判为热带性鱼类.3.2.1.2适于在水温15C~30C中生活的鱼类判为温水性鱼类.3.2.1.3适于在较低水温中(15C以下)生活的鱼类判为冷水性鱼类.

根据检验鱼正常生活对盐度的要求,进行判定.3.2.2.1适于在盐度17以上的水体中生活的鱼类判为海水鱼类.3.2.2.2适于在盐度0.5~17的水体中生活的鱼类判为半威水鱼类.3.2.2.3适于在盐度0.5以下的水体中生活的鱼类判为淡水鱼类. 3.2.2.4对盐度的适应性有阶段性,大部分时间在淡水或海水中生活,而只有生殖时期才进人海水或淡水短期停留的鱼类判为河-海润游性鱼类.3.2.2.5大部分时间在河口附近的海区周期性移动的河口性鱼类判为广盐性鱼类.

鱼类的耗氧量、耗氧率按GB/T18654.8的规定执行.

3.2.4pH值

水体pH值可用pH计直接测定.

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