中华人民共和国国家标准
GB/T22477-2008
芝麻粕
Sesame seed meal
中国国家标准化管理委员会 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 发布
前言
本标准由国家粮食局提出.本标准由全国粮油标准化技术委员会归口. 本标准起草单位:武汉工业学院.本标准主要起草人:陈涛、何东平、杨建斌.
芝麻粕
1范围
本标准规定了芝麻粕的术语和定义、质量要求与卫生要求、检验方法、检验规则、标签标识以及包装、储存和运输的要求.
本标准适用于饲料工业用的商品芝麻柏.
2规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款.凡是注日期的引用文件,其随后的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然面,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本.凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准.
GB/T5490粮食、油料及植物油脂检验一般规则GB/T5492粮油检验粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定 GB/T6432饲料中粗蛋白测定方法GB/T6433饲料中粗脂肪的测定GB/T6434饲料中粗纤维的含量测定过滤法GB/T6435饲料中水分和其他挥发性物质含量的测定GB/T6438饲料中粗灰分的测定 GB/T10360油料饼柏扦样法GB10648饲料标签GB13078饲料卫生标准
3术语和定义
下列术语和定义适用于本标准.
3.1
芝麻铂sesame seedmeal
物料.
4质量要求与卫生要求
4.1质量要求
质量要求见表1和表2,其中粗蛋白质含量为定等指标.
表1感官要求
项目色泽 黄色 浅褐色状态 检散的片状、粉状和颗粒状气味 具有芝麻柏因有的气味,无异味
表2理化指标
等级 粗蛋白质/% 水分/% 粗脂防/% 粗纤维/% 粗灰分/%一级 ≥41.0二级 ≥38 0 ≤12 0 ≤4.0 ≤9.0 ≤7 0等外 <38.0注:各项理化指标含量均以88%干物质为基稻计算. 4.2添加剂要求 芝麻铂中加人添加剂应符合国家有关标准和规定. 4.3真实性要求 不得掺人芝麻柏以外的物质. 4.4卫生要求 按GB13078和国家有关标准规定执行. 5检验方法 5.1扦样、分样:按GB/T10360执行.5.2色泽、气味:按GB/T5492执行.5.3粗蛋白质:按GB/T6432执行,蛋白质的换算系数为5.30. 5.4粗脂肪:按GB/T6433执行.5.5粗纤维:按GB/T6434执行.5.6水分:按GB/T6435执行.5.7粗灰分:按GB/T6438执行. 6检验规则 6.1检验一般规则按 GB/T5490执行. 6.2产品组批同原料、同工艺、同设备、同班次加工的产品为一批. 6.3出厂检验 每批出厂产品应按4.1规定的项目进行检验,经企业检验部门检验合格后,出具检验证书方可出厂. 6.4判定规则 6.4.1芝麻粕的各项质量要求中有一项不合格时,即判定为不合格产品.6.4.2当其他项目符合要求,而芝麻柏粗蛋白含量低于二等时,判定为等外级. 7标签标识 7.1本产品标签应符合GB10648的规定. 8包装、储存和运输 8.1包装应采用无毒、无异味、干燥、清洁的包装物.2 应储存在通气、干燥、清洁、无虫、无鼠、无异味的仓库内,严禁与有毒物品一同存放. 应使用清洁、卫生的运输工具,防止雨淋和污染. 8.3运输