IIMAALE 体 标 准
T/1MAALE 020-2026
扎鲁特绿豆
Zhalute Mung Beans
前言
起草. 本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定
请注意本文件的某些内容可能涉及专利.本文件的发布机构不承担识别专利的责任.
本文件由扎鲁特旗农畜产品产业协会提出.
本文件由内蒙古农牧业产业化龙头企业协会归口.
特旗正达粮油贸易有限公司、扎鲁特旗草源弘晟商贸有限公司、扎鲁特旗青旺种植专业合作社、内蒙古 本文件起草单位：扎鲁特旗草源农牧业投资发展集团有限公司、扎鲁特旗农畜产品产业协会、扎鲁夏禾标准化技术服务有限公司.
本文件主要起草人：于果、石胜男、郝原、周志诚、贾宝柱、王桂桃、要强.
扎鲁特绿豆
1范围
本文件规定了扎鲁特绿豆的种植地域范围、基本要求、栽培技术要求、品质要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存.
本文件适用于在扎鲁特旗行政区域内种植的绿豆.
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用面构成本文件必不可少的条款.其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件：不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本文件.
GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量 GB3095环境空气质量标准GB4404.2粮食作物种子第2部分：豆类GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定 GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定GB5009.6食品安全国家标准食品中脂肪的测定GB5009.9食品安全国家标准食品中淀粉的测定 GB5009.82食品安全国家标准食品中维生素A、D、E的测定GB5009.90食品安全国家标准食品中铁的测定GB 5009.91食品安全国家标准食品中钾、钠的测定 GB5009.92食品安全国家标准食品中钙的测定GB5084农田灌溉水质标准GB/T5491粮油、油料检验扦样、分样法GB/T5492粮油检验粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定 GB/T8321农药合理使用准则（部分）GB/T 10462绿豆NY/T393绿色食品农药使用准则 NY/T394绿色食品肥料使用准则
3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件.
3. 1
扎鲁特绿豆Zhalute MungBeans
在扎鲁特地区范围内按照本文件生产技术要求种植、加工的，生育期为90d～95d，蛋白质含量为22%~30%，淀粉含量为52%~60%的绿豆.
4种植地域范围
“扎鲁特绿豆”产地范围是：东经119°13′48”~121°56′05”，北纬43°50′13~45°35′32”之间.“扎鲁特绿豆”产地范围具体包括：内蒙古通辽市扎鲁特旗鲁北镇、黄花山镇、嘎亥图镇、 巨日合镇、巴雅尔吐胡硕镇、香山镇、阿日昆都楞镇、巴彦塔拉苏木、乌力吉木仁苏木、道老杜苏木、
