国家职业标准 4-01-02-06 连锁经营管理师 人社厅发[2020]113 号.pdf

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职业编码:4-01-02-06
连锁经营管理师 国家职业技能标准
(2020年版)
1.职业概况 1.1职业名称 连锁经营管理师 1.2职业编码 1.3职业定义 运用连锁经营管理工具及相关技术,进行业态定位、品类管理、 营销企划、顾客服务、视党营销等工作,负责门店营运业务管理的 人员。

1.4职业技能等级 本职业共设四个等级,分别为:四级/中级工、三级/高级工、 二级/技师、一级/高级技师。

1.5职业环境条件 室内外,常温,部分低温、高温。

1.6职业能力特征 具有一定的组织能力、协调能力、信息与数字化技术应用能力、 创新能力和决策能力。

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1.7普通受教育程度 高中毕业(或同等学力)。

1.8培训参考学时 四级/中级工不少于120标准学时,三级/高级工、二级/技师不 少于80标准学时,一级/高级技师不少于64标准学时。

1.9职业技能鉴定要求 1.9.1申报条件 具备以下条件之一者,可申报四级/中级工: (1)累计从事本职业或相关职业①工作4年(含)以上。

(2)取得相关职业五级/初级工职业资格证书(技能等级证书) 后,累计从事本职业或相关职业工作3年(含)以上,经本职业四 级/中级工正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。

(3)取得技工学校本专业或相关专业毕业证书(含尚未取得 毕业证书的在校应届毕业生):或取得经评估论证、以中级技能为培 养目标的中等及以上职业学校本专业或相关专业毕业证书(含尚未 取得毕业证书的在校应届毕业生)。

具备以下条件之一者,可申报三级/高级工: (1)累计从事本职业或相关职业工作8年(含)以上。

(2)取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书(技能等 级证书)后,累计从事本职业或相关职业工作3年(含)以上,经
①相关职业:采购员、营销员、电子商务师、商品营业员、收银员、摊商、仓储管 理员、理货员、物试服务师、职业指导员、商品监督员、商品防损员、市场管理员、供应 随管理鲜、全媒体运营师、数字化管理师、企业人力资源管理师等,下同。

②本专业或相关专业:连顿经营管理、市场营销、网络营销、现代物流、物筑管 理、电子商务、移动商务、商务数据分析、零售业管理、贸易经济、财务管理,行政管 理、酒店管理、经济管理、工商管理、工商企业管理、人力资源管理等,下同。

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本职业三级/高级工正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。

(3)取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书(技能等 级证书)后,累计从事本职业或相关职业工作4年(含)以上。

(4)取得高级技工学校、技师学院本专业或相关专业毕业证书 (含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生):或取得经评估论证、以 高级技能为培养目标的高等职业学校本专业或相关专业毕业证书 (含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生)。

(5)具有大专及以上本专业或相关专业毕业证书,累计从事本 职业或相关职业工作2年(含)以上。

其备以下条件之一者,可申报二级/技师: (1)取得本职业或相关职业三级/高级工职业资格证书(技能等 级证书)后,累计从事本职业或相关职业工作3年(含)以上,经 本职业二级/技师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。

(2)取得本职业或相关职业三级/高级工职业资格证书(技能等 级证书)后,累计从事本职业或相关职业工作4年(含)以上。

(3)取得本职业或相关职业三级/高级工职业资格证书(技能等 级证书)的高级技工学校、技师学院毕业生,累计从事本职业或相 关职业工作3年(含)以上:或取得本职业或相关职业预备技师证 书的技师学院毕业生,累计从事本职业或相关职业工作2年(含) 以上。

(4)具有本科及以上本专业或相关专业毕业证书,并取得本职 业或相关职业三级/高级工职业资格证书(技能等级证书)后,累计 从事本职业或相关职业工作2年(含)以上。

具备以下条件之一者,可申报一级/高级技师: (1)取得本职业或相关职业二级/技师职业资格证书(技能等级 证书)后,累计从事本职业或相关职业工作3年(含)以上,经本 职业一级/高级技师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。

(2)取得本职业或相关职业二级/技师职业资格证书(技能等级 证书)后,累计从事本职业或相关职业工作4年(含)以上。

(3)具有硕士研究生及以上本专业或相关专业毕业证书,并取
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得本职业或相关职业二级/技师职业资格证书(技能等级证书)后, 累计从事本职业或相关职业工作3年(含)以上。

1.9.2鉴定方式 分为理论知识考试、技能考核以及综合评审。

理论知识考试以 笔试、机考等方式为主,主要考核从业人员从事本职业应掌握的基 本要求和相关知识要求;技能考核主要采用典型工作任务处理、模 拟操作等方式进行,主要考核从业人员从事本职业应其备的技能水 平;综合评审主要针对二级/技师和一级/高级技师,采用工作论文 答辩、审阅申报材料等方式进行全面评议和审查。

理论知识考试、技能考核和综合评审均实行百分制,成绩皆达 60分(含)以上者为合格。

1.9.3监考人员、考评人员与考生配比 理论知识考试中的监考人员与考生配比不低于1:15,且每个标 准教室不少于2名监考人员:技能考核中的考评人员与考生配比为 1:5,且考评人员为3人(含)以上单数;综合评审委员为3人 (含)以上单数。

1.9.4鉴定时间 理论知识考试和技能考核时间均不少于90min,综合评审时间 不少于30min。

1.9.5鉴定场所设备 鉴定场所为标准机房和标准教室,需配备计算机、照明设备、 投影仪、多媒体等设备,室内卫生、光线、通风条件良好。

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2.基本要求 2.1职业道德 2.1.1职业道德基本知识 2.1.2职业守则 (1)忠于职守,爱岗敬业。

(2)讲究规范,注重质量。

(3)钻研业务,开拓创新。

(4)遵纪守法,协作诚信。

2.2基础知识 2.2.1连锁经营管理知识 (1)连锁经营产品管理相关知识。

(2)连锁经营营销管理相关知识。

(3)连锁经营营运管理相关知识。

(4)连锁经营信息与数字化管理相关知识。

(5)连锁经营客户与服务管理相关知识。

2.2.2安全知识 (1)消防安全知识。

(2)人身安全知识。

(3)食品安全知识。

(4)信息安全知识。

①产品主要是指面向消费者提供的商品、服务、项目等。

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