ICS65.020.01 B20 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T3106-2017 花生黄曲霉毒素检测抽样技术规程 Technical code of practice of sampling for aflatoxin determination in peanut 2017-09-30发布 2018-01-01实施 中华人民共和国农业部发布 NY/T3106—2017 前言 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草. 本标准由农业部种植业管理司提出并归口. 本标准起草单位：中国农业科学院油料作物研究所、农业部油料产品质量安全风险评估实验室（武 汉)、农业部农产品质量安全风险评估实验室（济南）、农业部农产品质量安全风险评估实验室（郑州）. 本标准主要起草人：丁小霞、喻理、姜俊、周海燕、李培武、赵善仓、刘继红、白艺珍、陈琳、王督. I NY/T3106—2017 花生黄曲霉毒素检测抽样技术规程 1范围 本标准规定了花生黄曲霉毒素检测的抽样方法. 本标准适用于生产环节花生黄曲霉毒素检测的样品抽取. 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件.凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本文件. GB5491粮食、油料检验扦样、分样法 3抽样方法 3.1抽样时间 可选择花生收获前3d~5d或收获、晾晒时抽样，应选择晴天抽样. 3.2抽样数量确定 3.2.1根据抽样目标、抽样范围、抽样精度要求确定抽样的样本总量N. 3.2.2根据花生生产的生态区域或主产省将抽样区域划分为若干批，每一批为一个生态区或一个主产 省，每一批抽样样本数量与该批花生生产面积1成正比.在每一个抽样批内，根据花生生育期气候 条件、生产方式等划分为n个子批，每个子批抽取1个样品，共n个样品.每一批的抽样数量按式(1) 计算. n=NX S So (1) 式中： n——每一批的抽样数量，单位为个； N——应抽取的样本总量，单位为个； S1—批内花生生产面积，单位为平方米(m2); S—一抽样范围内花生生产总面积，单位为平方米(m2). 3.3抽样 3.3.1在确定的每个子批内，采用随机抽样方法确定抽样地点，每个抽样地点花生生产面积不低于 667m2或者供抽样的花生量不低于200kg. 3.3.2在每个抽样地点采用对角线法或梅花点法、棋盘法、蛇形法等抽样，每个抽样地点抽取的花生点 数不低于5个，每个点的样品混合后样品量不低于20kg. 3.3.3按照GB5491的规定执行，四分法分样至3kg用于检测，对于花生黄曲霉毒素污染严重地区， 可分样至6kg用于检测. 3.4样品处理 对检测用样品除杂，一周内晾晒或烘干至水分含量10%以下，应避免收获晾晒过程中对花生带来 的杂质、真菌等污染. 4抽样记录 抽样人员应在抽样记录上填写花生样品名称、抽样时间、抽样地点、花生生育期气候、病虫害发生等 1 ...

ICS67.080.10 X24 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T3103-2017 加工用葡萄 Grapes for processing 2017-06-12发布 2017-10-01实施 中华人民共和国农业部发布 NY/T3103-2017 前言 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草. 本标准由农业部农产品加工局提出并归口. 本标准起草单位：中国农业科学院郑州果树研究所哈密市林果业技术推广中心. 本标准主要起草人：焦中高、张春岭、刘杰超、刘慧、刘崇怀、王思新、高启明、潘建强. 心 I NY/T3103-2017 加工用葡萄 1范围 本标准规定了加工用葡萄的术语和定义，要求，检验方法及标识、包装、运输. 本标准适用于酿酒、制干用葡萄. 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件.凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本文件. GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量 GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量 GB4806.1食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求 GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品 GB4806.8食品安全国家标准食品接触用纸和纸板材料及制品 GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定 GB5009.15食品安全国家标准食品中镉的测定 GB/T5009.19食品中有机氯农药多组分残留量的测定 GB/T5009.38蔬菜、水果卫生标准的分析方法 GB/T8855新鲜水果和蔬菜取样方法 GB/T15038一2006葡萄酒、果酒通用分析方法 NY/T2637水果和蔬菜可溶性固形物含量的测定折射仪法 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件. 3.1 杂质foreign material 除了葡萄果穗以外的其他物质. 3.2 外部水分external moisture 葡萄果穗间挤压、雨淋、冲洗而残留的水分. 4要求 4.1质量要求 4.1.1基本要求 品种纯正、成熟，具本品种典型色泽、风味，新鲜洁净，无杂质，无霉烂、病虫，无机械损伤，无非正常 外部水分. 4.1.2酿酒葡萄 应符合表1的规定. 1 ...

ICS67.080 B31 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T3102-2017 枇杷储藏技术规范 Technical specification for loquat storage 2017-06-12发布 2017-10-01实施 中华人民共和国农业部发布 NY/T31022017 前言 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草. 本标准由农业部农产品加工局提出并归口. 本标准起草单位：浙江省农业科学院质量标准研究所[农业部农产品及转基因产品质量安全监督检 验测试中心（杭州）]、浙江省农业科学院园艺研究所. 本标准主要起草人：徐丽红、张玉、陈俊伟、赵钰燕、王强、吴延军、王小骊、王钫、陈建文、王建清、 吕捷. I NY/T3102-2017 枇杷储藏技术规范 1范围 本标准规定了枇杷果实的采收，采后的分级、预冷，入库前准备，储藏技术，包装，运输等要求. 本标准适用于鲜食枇杷的储藏. 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件.凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本文件. GB/T5737食品塑料周转箱 GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱 GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则 GB/T8946塑料编织袋通用技术要求 GB9687食品包装用聚乙烯成型品卫生标准 GB9689食品包装用聚苯乙烯成型品卫生标准 GB/T9829水果和蔬菜冷库中物理条件定义和测量 GB/T13867鲜枇杷果 GB14930.2食品工具、设备用洗涤消毒剂卫生标准 NY/T393绿色食品农药使用准则 NY/T472绿色食品兽药使用准则 NY/T2304农产品等级规格枇杷 3采收 3.1成熟度要求 在基本完熟时采收，即果实新鲜，具有该品种固有的色泽、正常的风味及质地.成熟度的判定符合 GB/T13867的规定.果实质量符合NY/T2304的要求. 3.2技术要求 3.2.1宜在晴天上午露水干后和下午起露前采收，阴雨、大雾天不宜采收. 3.2.2不同品种果实分别采收，同一果穗的果实，成熟期不一致的也分别采收. 3.2.3套袋果采收时手执果袋，连袋采收；非套袋果采摘时，手执穗柄，整穗采收，严禁用手直接接触果 面，以免损伤果面绒毛.采后运至室内分级包装，将果穗果实剪开，果柄长度(15士2)mm 剪时要避免 擦伤果皮表面的绒毛，损伤果体.剪下的果实单层分置，避免挤压. 3.2.4采装容器清洁干燥，并垫以柔软材料. 3.2.5采后果实宜在阴凉条件下放置. 4采后的分级、预冷 4.1分级 果实分级符合NY/T2304的规定. 4.2预冷 1 ...

ICS67.080 X26 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T3100-2017 马铃薯主食产品分类和术语 Potato staple food products-Classification and terminology 2017-06-12发布 2017-10-01实施 中华人民共和国农业部发布 NY/T3100—2017 前言 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草. 本标准由农业部农产品加工局提出. 本标准由农业部农产品加工标准化技术委员会归口. 本标准起草单位：中国农业科学院农产品加工研究所、陕西金中昌信农业科技有限公司、甘肃巨鹏 清真食品股份有限公司、秦皇岛原滋味食品有限公司、中粮五谷道场食品有限公司. 本标准主要起草人：张泓、胡宏海、戴小枫、张雪、刘倩楠、张春江、黄峰、张良、田芳、李冲、张灵、孙 建军、王海晖. I NY/T3100-2017 马铃薯主食产品分类和术语 1范围 本标准规定了马铃薯主食产品的分类和术语. 本标准适用于马铃薯主食产品的加工、贸易. 2分类 2.1分类原则 按马铃薯主食产品的主要原料分类. 2.2马铃薯主食产品分类 见表1. 表1马铃薯主食产品分类表 项目名称 说明 马铃薯原薯制品 包括马铃薯雪花全粉、马铃薯生全粉、马铃薯泥、马铃薯块等 马 马铃薯面制主食产品 包括马铃薯面条、马铃薯馒头、马铃薯面包、马铃薯包子等 铃薯复配主食产 马铃薯米制主食产品 包括马铃薯米粉（米线）、马铃薯米饭、马铃薯年糕等 马铃薯玉米主食产品 包括马铃薯玉米窝窝头、马铃薯玉米发糕、马铃薯玉米饼等 马铃薯杂粮主食产品 包括马铃薯莜面、马铃薯荞麦面、马铃薯荞面哈铬等 马铃薯豆类主食产品 包括马铃薯豆类面条、马铃薯豆类年糕等 品 其他马铃薯复配主食产品 包括除上述之外的马铃薯复配主食产品 3术语和定义 3.1 马铃薯主食产品potato staple food products 以马铃薯原薯或马铃薯原薯（或马铃薯原薯制品）与小麦粉、大米、玉米、杂粮、豆类等粮食为主要原 料，或同时配以肉、禽、蛋、水产品、蔬菜、果料、糖、油、调味料等单一或多种配料为馅料，加工而成的马铃 薯（可食部分）干物质含量不低于15%（干基计，不包含馅料）的满足人们能量和营养需求的主要食品. 3.2 马铃薯（可食部分）干物质potato(edible parts)dry matter 马铃薯经清洗、去皮后，在101℃~105℃条件下，干燥至恒重所剩余的物质. 3.3 马铃薯原薯raw potato 未经加工的马铃薯. 3.4 马铃薯原薯制品raw potato products 以马铃薯原薯为原料加工而成的马铃薯主食产品，亦可作为马铃薯复配主食产品的原料. 3.5 马铃薯生全粉raw potato powder 以马铃薯原薯为原料加工而成的未熟制片屑状或粉状马铃薯原薯制品. 1 ...

ICS67.080.10 X24 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T3099-2017 桂圆加工技术规范 Technical specification for dried longan processing 2017-06-12发布 2017-10-01实施 中华人民共和国农业部发布 NY/T3099-2017 前言 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草. 本标准由农业部农产品加工局提出并归口. 本标准起草单位：广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所. 本标准主要起草人：肖更生、徐玉娟、温靖、吴继军、唐道邦、林羡、安可婧. I NY/T3099—2017 桂圆加工技术规范 1范围 本标准规定了桂圆加工技术规范的术语和定义、要求、标签与包装、储存与运输、召回. 本标准适用于以新鲜龙眼为原料，经剪枝和分选后，采用干燥工艺（热风干燥或热泵干燥，但不局限 于热风干燥或热泵干燥)，未经糖渍处理，不添加食品添加剂制得桂圆的生产加工. 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件.凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改稿）适用于本文件. GB/T191包装储运图示标志 GB2762一2012食品安全国家标准食品中污染物限量 GB5083生产设备安全卫生设计总则 GB/T6388运输包装收发货标志 GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则 GB12049—89鲜龙眼 GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范 GB16325一2005干果食品卫生标准 NY/T1041一2010绿色食品干果 国家质量监督检验检疫总局令2005年第75号定量包装商品计量监督管理办法 国家食品药品监督管理总局令2015年第12号食品召回管理制度 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件. 3.1 桂圆（龙眼干）dried longan 以新鲜龙眼为原料，经干燥工艺，未经糖渍处理，不添加食品添加剂制得的产品. 3.2 热风干燥hot air drying 强制热空气通过物料的干燥. 3.3 热泵干燥heat pump drying 将一定量的低温热能通过热泵系统使之得到较高温度的热能用以蒸发物料水分的干燥. 4要求 4.1原料 鲜龙眼卫生标准应符合GB12049一89中5.3的规定，运输和储藏应符合GB12049一89中8.3和 8.4的规定. 4.2生产环境 1 ...

ICS67.080 B31 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T3082-2017 水果、蔬菜及其制品中叶绿素含量的测定 分光光度法 Determination of chlorophyll content in fruits vegetables and derived products- Spectrophotometry method 2017-06-12发布 2017-10-01实施 中华人民共和国农业部发布 NY/T3082-2017 前言 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草. 本标准由农业部种植业管理司提出. 本标准由全国果品标准化技术委员会(SAC/TC510)归口. 本标准起草单位：中国农业科学院果树研究所、农业部果品及苗木质量监督检验测试中心（兴城）. 本标准主要起草人：聂继云、闫震、程杨、关 I NY/T3082—2017 水果、蔬菜及其制品中叶绿素含量的测定分光光度法 1范围 本标准规定了分光光度法测定水果、蔬菜及其制品中叶绿素含量的方法. 本标准适用于水果、蔬菜及其制品中叶绿素a含量、叶绿素b含量和叶绿素总含量的测定. 本标准方法中叶绿素a的线性范围为0.004mg/g~0.018mg/g 叶绿素b的线性范围为0.005 mg/g~0.020mg/g. 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件.凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本文件. GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法 3原理 试样中的叶绿素用无水乙醇和丙酮1：1(V:V)混合液提取，试液分别测定645nm和663nm处吸 光度值，利用Arnon公式计算试样叶绿素含量. 4试剂 除非另有说明，所用水为GB/T6682中规定的三级水及以上，试剂均为分析纯试剂. 4.1无水乙醇. 4.2丙酮. 4.3提取剂：无水乙醇和丙酮1：1(V:V)混合液. 5仪器 5.1分光光度计. 5.2分析天平（士0.01g). 5.3高速组织捣碎机：0r/min~2000r/min. 6分析步骤 6.1试样制备 6.1.1含水量较多的样品 取代表性样品，切碎，混匀，用组织捣碎机制成匀浆，备用. 6.1.2含水量较少的制品 取代表性样品，按1：1(m:m)的比例加人蒸馏水，用组织捣碎机制成匀浆，备用. 6.2试液制备 深绿色样品，准确称取0.5g试样于三角瓶中，加入100mL提取剂(4.3).绿色样品，准确称取 0.5g试样于三角瓶中，加入10mL提取剂(4.3).浅绿色样品，称取2.0g~5.0g试样于三角瓶中，加 入10mL提取剂(4.3).三角瓶用封口膜密封，室温下避光静置提取5h 过滤，滤液待测. 注意：光照和高温会使叶绿素发生氧化和分解，试液制备时应避免高温和光照. 1 ...

B16 ICS 65.020
NY
中华人民共和国农业行业标准 NY/T3081-2017
番茄抗番茄黄化曲叶病毒鉴定技术规程
Ruleforevaluationoftomatoresistancetotomatoyellowleafcurlvirus
2017-06-12发布2017-10-01实施
中华人民共和国农业部发布
NY/T3081-2017
前言
本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草。

本标准由农业部种植业管理司提出。

本标准由全国蔬菜标准化技术委员会（SAC/TC467）归口。

本标准起草单位：中国农业科学院蔬菜花卉研究所。

本标准主要起草人：谢丙炎、冯兰香、杨宇红、节振川、陈国华、凌键、杨翠荣。

工
NY/T3081-2017
番茄抗番茄黄化曲叶病毒鉴定技术规程
1范围 本标准规定了番茄抗番茄黄化曲叶病毒（tomatoyellowleafcurlvirus）的鉴定方法和评价方法。

本标准适用于番茄（SolanumLycopersicumL.）品种及材料抗番茄黄化曲叶病毒的室内鉴定 及抗性评价。

2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。

凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件。

凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本文件。

GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法 3术语和定义 NY/T1858.7界定的以及下列术语和定义适用于本文件。

3. 1 番茄黄化曲叶病毒tomatoyellowleafcurlvirus，TYLCV 属于双生病毒科（Geminiviridae）菜豆金色花叶病毒属（Begomovirus），病毒粒体为双联体结构，由 两个不完整的二十面体组成，无包膜。

是一种通过烟粉虱和嫁接传播，可严重危害多种双子叶植物的重 要病毒。

3.2 番茄黄化曲叶病tomatoyellowleafcurldisease，TYLCD 由番茄黄化曲叶病毒引起的番茄病毒病害。

病害诊断参见附录A。

注：该病害的主要症状是病叶明显变小、皱缩，脉间变黄、叶缘鲜黄，叶片卷曲呈杯状或盘状，植株严重矮化，顶部形 似菜花状。

4试剂与材料 除非另有说明，本方法所用试剂均为分析纯，水为GB/T6682中规定的三级水。

4.1MS培养基 4.1.1MS液体培养基 称取MS干粉（M519)4.43g，蔗糖30g，加水定容至1000mL，搅拌均匀并溶化后，调节pH为5.8， 于121C高压灭菌30min，4℃下保存备用。

4.1.2MS固体培养基 称取MS干粉（M519)4.43g、蔗糖30g、琼脂粉9g，加水定容至1000mL，搅拌均匀并溶化后，调节 pH为5.8，于121C高压灭菌30min，4℃下保存备用。

4.2YEP培养基 4.2.1YEP液体培养基 称取胰蛋白陈10g、酵母提取物10g、氯化钠5g，加水950mL，用5mol/L氢氧化钠溶液调节pH 为7.0，定容至1000mL，于121C高压灭菌30min，4C下保存备用。

4.2.2YEP固体培养基
1
NY/T3081-2017
称取胰蛋l陈10g、酵母提取物10g、氯化钠5g、琼脂粉9g，加水950ml，用5mol/1.氢氧化钠溶 液调节pH为7.0，定容至1000mL，于121°C高下火菌30min，4°℃下保存备用。

4.3抗生素母液 4.3.1卡那霉素母液（50mg/mL) 称取250mg卡那霉素，溶人5mL水中后，在超净台内注人5ml.的一次性注射器中，经硝酸纤维 素膜（孔径0.22μm）过滤灭菌，即得50mg/ml.卡那霉素母液。

分装到5个灭菌的2mI.冷冻管里，每 管1mI，置2℃～8C冰箱十保存，可使用1个月；或一20℃长期保存。

4.3.2利福平母液（50mg/mL） 称取250mg利福平于EP管中，先用少量无水乙醇涡旋振荡以溶解，再加水定容至5mL，然后在超 净台内注人5mL的一次性注射器中，经硝酸纤维素膜（孔径0.22μm）过滤除菌，即配成50mg/mL利 福平母液。

分装到5个灭菌的2mL冷冻管电，每管1mL，置一20C可保存3个月。

4.3.3乙酰丁香酮母液（100mmol/L) 称取98.1mg乙酰丁香酮于EP管中，先用少量无水甲醇溶解，再慢慢加水定容至5mI，然后在超 净台内注人5mI.的一次性注射器中，经硝酸纤维素膜（孔径0.22μm）过滤除菌，即配成100mmol/L 乙酰]香酮母液，分装到5个灭菌的2mL冷冻管里，每管1mL。

现用现配，置一20℃保存仅1个月。

4.3.4头孢噻污钠母液（500mg/mL） 称取3g头孢噻污钠先溶于6mI.灭菌水中，再在超净台内用一次性注...

ICS65.020 B32 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T3078-2017 隐性核雄性不育两系杂交棉 制种技术规程 Regulations for cotton hybrid seeds production via recessive genic male sterile lines 2017-06-12发布 2017-10-01实施 中华人民共和国农业部发布 NY/T3078-2017 前言 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草. 本标准由农业部种植业管理司提出并归口. 本标准起草单位：山东棉花研究中心、中国农业科学院棉花研究所、河北省邯郸市农业科学院. 本标准主要起草人：李汝忠、韩宗福、邢朝柱、郭立平、王宗文、马维军、王景会、申贵芳、孔凡金、邓永 胜、段冰、赵军胜、陈莹. I NY/T3078-2017 隐性核雄性不育两系杂交棉制种技术规程 1范围 本标准规定了利用棉花隐性核雄性不育两系法生产棉花杂交一代种子的制种田选择、亲本种植与 管理、杂交制种、采摘收购与加工储藏、亲本繁殖与保纯、制种企业要求. 本标准适用于黄河流域棉区和长江流域棉区利用棉花隐性核雄性不育两系法生产棉花杂交一代种 子.西北内陆棉区可参照执行. 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件.凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本文件. GB/T3543(部分)农作物种子检验规程 GB4407.1经济作物种子第一部分：纤维类 GB7411棉花种子产地检疫规程 NY/T1292长江流域棉花生产技术规程 NY/T1385棉花种子快速发芽试验方法 NY/T1387黄河流域棉花生产技术规程 NY/T1734杂交棉人工去雄制种技术操作规程 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件. 3.1 隐性核不育系recessive genic male sterile line 由隐性核基因(msms)控制的棉花雄性不育系，其雌蕊发育正常而雄蕊花粉败育，不能自交结实，但 可接受正常基因型(MsMs)花粉而受精结实，保持与测交后代不育株(msms)与可育株(Msms)呈现 1:1的分离. 3.2 恢复系restorer line 自身花粉发育正常，且与不育系杂交后可使子代恢复雄性可育特性的品种或品系. 4制种田选择 4.1产地检疫 应符合GB7411的规定. 4.2地力条件 土层深厚、中等以上肥力、地势平坦、排灌方便，无或轻棉花枯萎病和黄萎病的纯作一熟棉田，或符 合上述要求的前作为蔬菜、油菜等早熟茬口的棉田. 4.3隔离条件 应集中连片种植，周边种植玉米等高秆作物作隔离带，与其他棉田间隔500m以上.避免选择附近 有蜜源植物或传粉媒介较多的地块制种. 1 ...

ICS11.220 B42 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T3075-2017 畜禽养殖场消毒技术 Disinfection techniques for animal breeding farm 2017-06-12发布 2017-10-01实施 中华人民共和国农业部发布 NY/T3075-2017 前言 本标准依据GB/T1.1一2009给出的规则起草. 本标准由农业部兽医局提出. 本标准由全国动物卫生标准化技术委员会归口. 本标准起草单位：中国动物卫生与流行病学中心、中国动物疫病预防控制中心. 本标准主要起草人：孙淑芳、王媛媛、宋晓晖、刘陆世、魏荣、王岩、肖肖、庞素芬、宋健德. I NY/T3075—2017 畜禽养殖场消毒技术 1范围 本标准规定了畜禽养殖场不同生产环节的消毒技术. 本标准适用于畜禽养殖场的消毒. 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件.凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本文件. GB/T25886养鸡场带鸡消毒技术要求 GB26367胍类消毒剂卫生标准 GB26369季铵盐类消毒剂卫生标准 GB26371过氧化物类消毒剂卫生标准 NY/T1551禽蛋清选消毒分级技术规范 中华人民共和国农业部农医发2013]34号病死动物无害化处理技术规范 卫生部卫法监发2002]282号消毒技术规范 国家食品药品监督管理总局2015年公告第67号中华人民共和国药典(2015年版)（四部） 中华人民共和国农业部公告第2438号中华人民共和国兽药典(2015年版)（一部） 3术语与定义 下列术语和定义适用本文件. 3.1 清洁cleaning 去除场所、器具和物体上污物的全过程，包括清扫、浸泡、洗涤等方法. 3.2 清洁剂detergent 清洁过程中帮助去除被处理物品上有机物、无机物和微生物的制剂. 3.3 消毒disinfection 用物理、化学或生物学方法清除或杀灭环境（场所、饲料、饮水及畜禽体表皮肤、黏膜及浅表体）和各 种物品中的病原微生物及其他有害微生物的处理过程. 3.4 消毒剂disinfectant 能杀灭环境或物体等传播媒介（不包括生物媒介）上的微生物，达到消毒或灭菌要求的制剂. 3.5 灭菌sterilization 用物理或化学方法杀灭物品和环境中一切微生物（包括致病性微生物和非致病性微生物及其芽孢、 霉菌孢子等)的处理过程. 3.6 1 ...

ICS11.220 B41 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T3074-2017 牛流行热诊断技术 Diagnostic techniques for bovine ephemeral fever 2017-06-12发布 2017-10-01实施 中华人民共和国农业部发布 NY/T3074-2017 前言 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草. 本标准由农业部兽医局提出. 本标准由全国动物卫生标准化技术委员会(SAC/TC181)归口. 本标准起草单位：中国农业科学院兰州兽医研究所. 本标准主要起草人：郑福英、殷宏、刘永生、宫晓炜、陈启伟、高闪电. I NY/T3074-2017 引言 本文件的发布机构提请注意，声明符合本文件时，可能涉及附录B与《牛流行热病毒间接ELISA抗 体检测试剂盒及其制备方法》相关的专利的使用. 本文件的发布机构对于该专利的真实性、有效性和范围无任何立场. 该专利持有人已向本文件的发布机构保证，他愿意同任何申请人在合理且无歧视的条款和条件下， 就专利授权许可进行谈判.该专利持有人的声明已在本文件的发布机构备案.相关信息可以通过以下 联系方式获得： PUBLLS 专利持有人姓名：殷宏、郑福英、刘志、陈泽王积栋、李息频声飞高闪电 地址：甘肃省兰州市城关区盐畅堡徐家坪1号 请注意除上述专利外，本文件的某些内容仍可能涉及专利本文件的发布机构不承担识别这些专 利的责任. 按NY/T543一2002牛流行热微量中和试验》中规定的方法进行试验对牛流行热病毒血清抗 体进行定性和定量检测.本标准中的间接ELISA方法仅可对牛流行热病毒血清抗体进行定性检测，而 不能进行定量检测.因此，本标准中的间接ELISA方法不替代NY/T5432002 两种技术可同时 应用. ARCH 3N3O Ⅱ ...

ICS11.220 B41 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T3073-2017 家畜魏氏梭菌病诊断技术 Diagnostic techniques for clostridium welchii disease of livestock 2017-06-12发布 2017-10-01实施 中华人民共和国农业部发布 NY/T3073—2017 前言 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草. 本标准由农业部兽医局提出. 本标准由全国动物卫生标准化技术委员会(SAC/TC181)归口. 本标准起草单位：山东农业大学、中国动物卫生与流行病学中心、青岛康大集团公司. 本标准主要起草人：柴同杰、李卫华、郭梦娇、蔡玉梅、韦良孟、王海荣、马连营、李明勇、刘曼. I NY/T3073—2017 家畜魏氏梭菌病诊断技术 1范围 本标准规定了家畜魏氏梭菌病的诊断技术. 本标准适用于家畜魏氏梭菌病的临床诊断、实验室诊断、检验检疫、监测及流行病学调查等. 2临床诊断 2.1牛魏氏梭菌病 2.1.1牛魏氏梭菌病主要由D型、E型产气荚膜梭菌感染引起. 2.1.2不同年龄、不同品种的牛（黄牛、奶牛、水牛等）均可感染发病，且四季均可发生.发病黄牛、犊牛 多为体格强壮、膘情较好者，奶牛多为高产牛.病程长短不一，短则数分钟至数小时，长则3d~4d或更 长；有的呈跳跃式发生. 2.1.3临床表现为突然不安、呼吸困难.最急性型病例无任何前驱症状，倒地死亡，有的在使役中或使 役后突然死亡. 2.1.4急性型病牛体温升高或正常，呼吸急促，精神沉郁或狂躁不安，全身肌肉震颤、抽搐，行走不稳， 口流白沫，最后倒地而死. 2.1.5亚急性型呈阵发性不安，发作时两耳竖直，两眼圆睁，表现出高度的精神紧张，后转为安静，如此 周期性反复发作，最终死亡. 2.1.6急性和亚急性病牛有的发生腹泻，肛门排出含有多量黏液、色呈酱红色并带有血腥异臭的粪便， 有的排粪呈喷射状水样. 2.1.7病理变化以全身实质器官出血和小肠出血为主要特征，肠道臌气. 2.2羊魏氏梭菌病 2.2.1羊魏氏梭菌病主要由D型、B型产气荚膜梭菌感染引起. 2.2.2不同品种（小尾寒羊、黑山羊、奶山羊、绵羊、卡拉库尔羊等）、不同年龄的羊均可感染发病，一年 四季均可发生，但以春秋多发，尤其是天气骤变、气温突然下降时. 2.2.3一般都是急性发作，病羊磨牙流涎，排带黏液粪便，有的为黏液性黑色混血稀粪.死后不久，腹 部迅速膨大，口鼻常有白色或带血泡沫流出. 2.2.4病理变化为整个肠道黏膜充血，特别是小肠充血、出血、黏膜脱落；胃黏膜脱落，有出血性炎症； 肾变软（肾糜烂），稍加触压即溃烂，水冲洗后，肾表面呈绒毛状. 2.3猪魏氏梭菌病 2.3.1猪魏氏梭菌病主要由A型、C型产气英膜梭菌感染引起，称猪梭菌性肠炎、猪传染性坏死性肠 炎、仔猪红痢等. 2.3.2该病病程短，死亡快，死亡率高，一旦流行会导致大批仔猪死亡，但年龄稍大的猪造成死亡的 少见. 2.3.3主要临床症状为腹泻、粪便呈红褐色，粪便有腥臭味. 2.3.4病理变化为肠黏膜及黏膜下层广泛出血，肠壁呈深红色、部分肠段臌气.肠壁变得薄而透明，空 肠与回肠充满胶冻状液体.盲肠内有稀粪且有恶臭气体，胃黏膜脱落. 2.4家兔魏氏梭菌病 1 ...

B 41 ICS 11.220
NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T 3072-2017
禽结核病诊断技术 Diagnostic techniques for avian tuberculosis
2017-06-12发布2017-10-01实施 中华人民共和国农业部发布
NY/T3072-2017
前言
本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。

本标准由农业部兽医局提出。

本标准由全国动物卫生标准化技术委员会(SAC/TC181)归口。

本标准起草单位：中国兽医药品监察所。

本标准主要起草人：朱良全、丁家波、蒋卉、毛开荣、彭小薇、王楠、徐磊、张磊。

NY/T 3072-2017
引言 禽结核病（avian tuberculosis)是由禽分枝杆菌种禽型分枝杆菌亚种感染引起禽的一种慢性传 染病。

该病呈世界性分布，多呈散发性。

该病主要通过消化道和呼吸道感染，呈慢性经过，渐进性消瘦、贫 血、鸡冠萎缩、跛行以及产蛋减少或停止。

潜伏期2个月至1年，病禽因衰竭或肝破裂而突然死亡。

无 明显的季节性和地区性。

该病主要特征是禽类肝、牌和肠道等组织器官形成肉芽肿和干酪样结节。

其列为非法定报告动物疫病，我国定为三 旦传人养禽场，则长期存在，很难根除。

类动物疫病。

术》（GB/18645-结核病检验检疫技术规范》
和国兽用生物制品规程（201人民共和国兽药典三部 （2010版）》、《OIE陆生动物手册（2014版）》中2.03.06章相关售同内外发表的相关研究 报告。

M PCR方法检测活禽分泌物 禽结核病诊断主要依赖负于组织样品中禽分枝杆菌分离、皮内变态反应及分为4个亚种，包括禽型 或排泄物中IS901IS12455DnaJ等基因片段。

关于禽结核分枝杆菌种，它可ubsp-Hominissuis）、林鸽 分枝杆菌亚种（Mavumsubsp.Avum）人猪型分枝杆菌亚种（Maiumsu种(Mavium 型分枝杆菌亚种Mavium dvaticum)核分枝黄亚 subsp.Paratuberculosis其中，禽型分枝杆菌亚种主要引起禽结核病。

而对于PCR方法，IS901基因 菌亚种及林鸽型分枝杆菌亚种；IS1245是禽结核分枝杆菌 4个亚种中均含有的片段种动物及人的禽分枝杆菌复合体成员[含禽结核分枝 杆菌种、人/猪型分枝杆面e）所含有的片段 c R ENTER G
Ⅱ
NY/T3072-2017
禽结核病诊断技术
1范围 本标准规定了禽结核病临床诊断、病原分离与鉴定、病原核酸检测及免疫学检测的诊断技术方法和 试验程序。

本标准适用于禽结核病的诊断、监测和检疫。

皮内变态反应不适用于野鸡、火鸡、水禽等其他禽类。

2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。

凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 本。

凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括的修改单)适用于本文件。

GB19489实验室生物安全通用要求 3缩略语 下列缩略语适用于本文件。

EDTA:乙二胺四乙酸(ethylene diamine tetraacetic acid)。

IU:国际单位(internationalunits)。

PCR：聚合酶链式反应(polymerasechainreaction)。

PPD：提纯蛋白衍生物、提纯结核菌素（purifiedprotein derivative)。

4生物安全要求 在样品采集、样品处理、检测及废弃物处理过程中，应注意人员防护。

其所涉及的实验操作，应按 GB19489的有关规定执行。

5临床诊断 5.1临床症状 以病禽消瘦、贫血、受侵器官组织结核性结节等为主要特征。

病禽表现胸肌萎缩、胸骨突出或变形， 冠、肉髯苍白。

如果关节和骨髓发生结核，可见关节肿大、跛行；肺结核病禽可见呼吸困难；肠结核可引 起严重腹泻。

5.2病理变化 5.2.1特征性病变 在肠道、肝和脾上形成不规则的灰黄色或灰白色大小不等的结节，切开后可见结节外面有一层包 膜，包有黄白色干酪样物；不同大小的结节，有时融合成一个大的结节，在外观上呈瘤样轮廓。

5.2.2病理组织学检查 发病初期，结节中心为变质性炎症，其周围被渗出物浸润，结节的外围是淋巴样细胞、上皮样细胞和 朗罕氏多核巨细胞。

当病程进一步发展，中心形成干酪样坏死。

6实验室诊断 6.1细菌学检查
NY/T 3072-2017 6.1.1仪器与耗材 Ⅱ级生物安全柜、恒温培养箱（40℃～42"C）、冰箱（2℃～8℃，-20℃）、4C离心机、生物显微镜、剪 刀、镊子、载玻片、接种环、染色盒等。

6.1.2试剂 6.1.2.1除特别规定外，所用化学试剂均为分析...

ICS65.040 P35 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T3071-2016 家禽性能测定中心建设标准鸡 Construction criterion for poultry performance test center-Chicken 2016-12-23发布 2017-04-01实施 中华人民共和国农业部发布 NY/T3071-2016 目 次 前言 Ⅱ 1总则 1 2规范性引用文件 1 3术语和定义 1 4建设规模与项目构成 2 5建设原则 6项目选址与建设条件 2 7饲养、测定工艺及设备 2 8建设用地与规划布局 4 9建筑工程及附属设施 4 10防疫隔离设施 5 11废弃物处理 6 12环境保护 6 13主要技术经济指标 6 附录A(资料性附录)鸡性能测定工艺流程 8 I NY/T3071-2016 前言 本标准根据农业部《关于下达2014年农业行业标准制定和修订（农产品质量安全监管）项目资金的 通知》（农财发(2014]61号）下达的任务，按照《农业工程项目建设标准编制规范》(NY/T2081一2011) 的要求，结合农业行业工程建设发展的需要而编制. 本标准共分13章：总则、规范性引用文件、术语和定义、建设规模与项目构成、建设原则、项目选址 与建设条件、饲养测定工艺与设备、建设用地与规划布局、建筑工程及附属设施、防疫隔离设施、废弃物 处理、环境保护和主要技术经济指标. 本标准由农业部发展计划司负责管理，农业部工程建设服务中心负责具体技术内容的解释.在标 准执行过程中如发现有需要修改和补充之处，请将意见和有关资料寄送农业部工程建设服务中心（地 址：北京市海淀区学院南路59号，邮政编码：100081)，以供修订时参考. 本标准管理部门：农业部发展计划司. 本标准主持单位：农业部工程建设服务中心. 本标准起草单位：江苏省家禽科学研究所、农业部家禽品质监督检验测试中心（扬州）. 本标准主要起草人：高玉时、邹剑敏、陆俊贤、唐修君、贾晓旭、陈大伟、金波、赵东伟、张小燕、贾雪 波、顾荣. Ⅱ ...

ICS65.040 P35 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T3070-2016 大豆良种繁育基地建设标准 Construction criterion for soybean seed producing bases 2016-12-23发布 2017-04-01实施 中华人民共和国农业部发布 NY/T3070-2016 目 次 前言 Ⅲ 1范围 1 2规范性引用文件 3术语和定义 1 4一般规定 2 5建设规模与项目构成 2 5.1建设规模 2 5.2项目构成 2 6选址与建设条件 2 6.1选址原则 2 6.2制种田选址与建设条件 2 6.3种子加工厂选址与建设条件 3 7工艺（农艺）与设备 3 7.1制种田农艺与农机具配置 3 7.2种子加工工艺与设备 3 8功能分区与总体布局 8.1功能分区 4 8.2总体布局 4 9田间工程 5 9.1土地平整 5 9.2土壤培肥 5 9.3灌溉与排水 5 9.4田间道路 5 9.5农田输配电 5 9.6农田信息化 6 9.7农田防护林网 6 10建筑工程及配套设施 6 10.1建筑工程建设要求 6 10.2配套设施建设要求 6 10.3主要建筑工程建设规模指标 6 11环境保护与节能节水 7 11.1环境保护 7 11.2节能节水 7 12主要技术经济指标 7 附录A(规范性附录)大豆田间农机具配置表 9 附录B(规范性附录)大豆种子收获后预清阶段设备配置表 10 附录C(规范性附录)大豆种子加工设备配置表 11 附录D(规范性附录)检验检测主要仪器设备配置表 12 I NY/T3070-2016 附录E(规范性附录)主要工程建设规模一览表 13 附录F(资料性附录)田间工程项目投资估算指标一览表 14 Ⅱ ...

ICS65.020.99 B04 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T3069-2016 农业野生植物自然保护区 建设标准 Construction criterion of facilities for protected areas of agricultural wild plants 2016-12-23发布 2017-04-01实施 中华人民共和国农业部发布 NY/T 3069—2016 目 次 前言 1范围 1 2规范性引用文件 1 3术语和定义 4建设条件 . 1 5建设规划 2 6工程建设内容及规格 2 7主要经济技术指标 4 8附录及附件 6 I NY/T3069—2016 前言 本建设标准根据农业部《关于下达2012年农业行业标准制定和修订（农产品质量安全监管）项日资 金的通知》（农财发[2012]56号）下达的任务，按照《农业工程项日建设标准编制规范》(NY/T2081一 2011)的要求，结合农业行业工程建设发展的需要而编制. 本建设标准共分8章：范围、规范性引用文件、术语和定义、建设条件、建设规划、工程建设内容及规 格、主要技术经济指标和附录与附件. 本建设标准由农业部发展计划司负责管理，农业部工程建设服务中心负责具体技术内容的解释. 在标准执行过程中如发现有需要修改和补充之处，请将意见和有关资料寄送农业部工程建设服务中心 (地址：北京市海淀区学院南路59号，邮政编码：100081)，以供修订时参考. 本标准管理部门：农业部发展计划司. 本标准主持单位：农业部工程建设服务中心. 本标准起草单位：中国农业科学院作物科学研究所、农业部规划设计研究院. 本标准主要起草人：杨庆文、刘东生. ...

ICS65.020.01 B30 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T3068-2016 油菜品种菌核病抗性鉴定技术规程 Code of practice for identification of resistance to Sclerotinia sclerotiorum in oilseed rape 2016-12-23发布 2017-04-01实施 中华人民共和国农业部发布 NY/T3068-2016 前言 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草. 本标准由农业部种子管理局提出并归口. 本标准起草单位：中国农业科学院油料作物研究所、全国农业技术推广服务中心. 本标准主要起草人：刘胜毅、谷铁城、张芳、程晓晖、丁晓霞、黄军艳. I NY/T3068-2016 油菜品种菌核病抗性鉴定技术规程 1范围 本标准规定了油菜品种菌核病抗性鉴定的有关定义，抗性评价的鉴定方法、试验设计、调查方法、数 据计算等技术及汇总报告格式. 本标准适用于各单位开展的油菜品种（系）菌核病抗性鉴定试验.抗病品种（系）的选育、品种（系） 抗性比较试验、主导品种的抗病性监测可参照执行 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应心RU PUBLISH 可少的.凡是注日 的5 仅注日期的版本适用于本文 件.凡是不注日期的引用文件 其最新版本（包括的修改）适用本义件. NY/T794—2004 油菜菌核病防治技术规程 NY/T1296一20农作物品利审定规范、油菜 中华人民共和国农业部令2013年第4号主要农作物品种审定办法 3术语和定义 下列术语和定文适用于本文件 3.1 RESEARCH 试验品种testing variety 人工选育或发现经过改良，与现存品中有明显区测，形态特征和生物学特性一致，具有一定经济 价值并具有适当名称的种栽培作物群体.本标准中的试验品种包括冬油菜和春油菜的常规品种和杂 交品种. 3.2 ENT 对照品种controf variety 用于评价试验品种的参照品种一般选择通过国家级或省级农作物品种布定委员会审定（登记），在 生产上或特征特性上具行代表性的主栽品种，或未经过国家或省级审定（登记），但抗性水平具有代表性 且为同行公认的品系.品系的定义为未在生产上或未商业化推广利用的作物群体，其群体特性与品种 定义相同.本标准中为了保证抗性鉴定结果的准确性、可靠性，减少年份间和环境条件的差异，选择抗 性水平较稳定的品种（系）作为抗性鉴定试验的对照品种（系）. 3.3 抗病性disease resistance 植物体所具有的能够减轻或克服病原物致病作用的可遗传性状. 3.4 抗病性自然侵染鉴定resistance identification through pathogen natural infection 在田间通过病原的自然侵染而评定试验品种的抗、感病程度或发病程度的一种作物抗病性鉴定 方法. 3.5 病害圃disease nursery 人工创造的有利于病害稳定发生的试验田，且人工创造的有利于病害发生的条件在该田中分布相 1 ...

ICS65.020.01 B04 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T3067-2016 油菜耐渍性鉴定技术规程 Code of practice for identification of waterlogging tolerance in rapeseed 2016-12-23发布 2017-04-01实施 中华人民共和国农业部发布 I CENTER ONIHSI-8O 百来谢修割瞬晶到鱼国夹倒悲：丫克平丰歌斗 的附志性不国中：马真印取斗 口印田曾缸县上媒不甲歌斗 克解甲田特600一IT工/89取 旱 910Z-L90E L/AN NY/T3067-2016 油菜耐渍性鉴定技术规程 1范围 本标准规定了油菜耐渍性鉴定的方法及评价标准. 本标准适用于油菜品种、种质资源的耐渍性检测. 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件.凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本文件. GB4407.2经济作物种子第2部分：油料类 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件. 3.1 耐渍性waterlogging tolerance 作物经过渍害胁迫后其生长发育和产量形成对逆境的反应能力. 3.2 耐渍油菜品种waterlogging tolerant rapeseed variety 渍害胁迫下，耐渍指数数值大的油菜品种（系）. 3.3 种子成苗率the rate of seedling establishment 在淹水处理12h后恢复生长3d成苗数占初始萌发种子数的百分率. 3.4 耐渍指数waterlogging tolerance index 耐渍指数是同一油菜品种（系）渍害处理所测表型数据与对照性状数据的比值. 4鉴定方法与评价标准 油菜耐渍性鉴定可分别在室内发芽期、室内苗期以及田间成熟期进行. 4.1室内发芽期耐渍性鉴定 4.1.1样品准备 试验种子质量应符合GB4407.2 数量满足试验需要，禁止采用经过前处理的种子.选取饱满种子 (每重复需种子30粒，每次测定需3个~4个重复)，置于预先铺好的双层湿润滤纸的培养皿中，在25℃ 萌发至胚根长3mm左右（需36h左右）. 4.1.2胁迫培养 30粒露白种子为1个重复，共3次重复，10mL离心管中进行密闭水淹缺氧处理12h 用蒸馏水冲 洗2次后，置于以双层湿润滤纸为芽床的培养皿，放入恒温光照培养箱中(25℃，光照时间为16h/d)保 持湿润，分别标记为T1、T2和T3. 4.1.3对照培养 30粒露白种子为1个重复，共3次重复，不作水淹缺氧处理，直接置盛有双层湿润滤纸的培养皿 1 ...

ICS65.020.01 B04 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T3066-2016 油菜抗裂角性鉴定技术规程 Code of practice for identification of silique dehiscence resistance in Brassica napus L. 2016-12-23发布 2017-04-01实施 中华人民共和国农业部发布 NY/T3066-2016 前 言 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草. 本标准由农业部种子管理局提出并归口. 本标准起草单位：中国农业科学院油料作物研究所、华中农业大学、河南省农业科学院. 本标准主要起草人：梅德圣胡琼、李云昌、文雁成、周海燕、王会、彭鹏飞、桑世飞、刘佳、付丽. RESEARCH I NY/T3066-2016 油菜抗裂角性鉴定技术规程 1范围 本标准规定了室内采用随机碰撞法鉴定油菜抗裂角性的术语和定义、仪器设备、鉴定方法及抗性 评价. 本标准适用于甘蓝型油菜育种材料和种质资源鉴定的抗裂角性检测及评价. 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件.凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本文件. GB4407.2经济作物种子第2部分：油料类 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件. 3.1 抗裂角性silique dehiscence resistance 油菜角果抵抗开裂的能力. 3.2 裂角指数silique dehiscence index 反映角果开裂容易程度的综合指标，按式(1)计算. x×(6- S= MXN (1) 式中： S——裂角指数； x;——第i次碰撞破损的角果数，1≤≤5，单位为个； M一用于随机碰撞试验的角果数，单位为个； N——碰撞总次数，单位为次. 3.3 抗裂角指数silique dehiscence resistance index 反映角果抵抗开裂能力的综合指标，按式(2)计算. R=1-S (2) 式中： R——抗裂角指数. 4仪器设备 4.1烘箱：温度波动度≤2℃，温度均匀度≤2.5℃. 4.2摇床：最高转速300r/min以上，振幅24mm 启动后10s以内转速可达最大值. 5鉴定方法 5.1材料种植 1 ...

ICS65.020 B16 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T3065-2016 西瓜抗南方根结线虫室内鉴定技术规程 Technical code for evaluation on watermelon resistance against southern root-knot nematode in greenhouse 2016-12-23发布 2017-04-01实施 中华人民共和国农业部发布 NY/T3065—2016 前言 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草. 本标准由农业部种子管理局提出并归口. 本标准起草单位：中国农业科学院蔬菜花卉研究所. 本标准主要起草人：茆振川、杨宇红、谢丙炎、凌键、陈国华. I NY/T3065-2016 西瓜抗南方根结线虫室内鉴定技术规程 1范围 本标准规定了西瓜抗南方根结线虫的室内抗性鉴定方法及抗性评价方法. 本标准适用于西瓜(Citrullus lanatus)品种及材料对南方根结线虫(Meloidogyne incognita)的室 内抗性鉴定及评价. 2术语和定义 下列术语和定义适用于本文件. 2.1 南方根结线虫Meloidogyne incognita 属于垫刃目异皮线虫科根结线虫属南方根结线虫种，二龄幼虫呈蠕虫形，雌成虫呈梨形体，雄虫呈 线性，卵呈长椭圆形，为植物体内专性寄生线虫.侵染西瓜根系引起根系肿大畸形，形成大小不等瘤状 根结，地上部植株矮小黄化，开花迟、结瓜小、易早衰（参见A.1). 2.2 南方根结线虫生理小种Meloidogyne incognita race 是指南方根结线虫种内在形态上无差别，但在植物的不同品种上具有显著致病性差异的群体，共包 含4个生理小种，分别为生理小种1、生理小种2、生理小种3、生理小种4，需要采用一套鉴别寄主植物 进行区分（参见A.2). 2.3 南方根结线虫鉴别寄主Meloidog yne incognita differential host 用于鉴定和区分南方根结线虫4个生理小种的一套植物材料，包括烟草、棉花、辣椒、西瓜、花生、番 茄6种植物（参见A.2). 3抗性鉴定方法 3.1试剂、材料及仪器设备 3.1.1试剂 浓度0.5%次氯酸钠溶液.将10mL5.0%的次氯酸钠溶液（游离碱含量）加入在90mL灭菌水中， 混合均匀. 3.1.2基质 将草炭、蛭石和细沙按体积2：1：1混合均匀，于(121士1)℃湿热灭菌30min 或是直接购买商品 化基质. 3.1.3仪器设备 显微镜：放大倍率4×~100×. 高压灭菌锅：温度范围104℃~135℃，时间范围：4min~120min 工作压力范围：0.22MPa~0.25 MPa. 筛网：规格为100目~200目的筛网. 3.2室内抗性鉴定 3.2.1西瓜育苗 1 ...

ICS65.020 B16 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T3064-2016 苹果品种轮纹病抗性鉴定技术规程 Technical code for evaluation of apple variety resistance to ring rot 2016-12-23发布 2017-04-01实施 中华人民共和国农业部发布 NY/T3064-2016 前言 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草. 本标准由农业部种子管理局提出并归口. 本标准起草单位：中国农业科学院郑州果树研究所. 本标准主要起草人：周增强、侯珲、王丽、闫振立、古勤生、彭斌、张恒涛、吕中伟. I NY/T3064-2016 苹果品种轮纹病抗性鉴定技术规程 1范围 本标准规定了苹果品种轮纹病(Botryosphaeria dothidea)抗性鉴定技术规程的技术与评价 标准. 本标准适用于苹果品种、杂种实生苗及抗病砧木等相关材料对枝干苹果轮纹病的抗性鉴定与 评价. 2术语和定义 下列术语和定义适用于本文件. 2.1 苹果轮纹病apple ring rot 由葡萄座腔菌(Botryosphaeria dothidea)引起的苹果果实腐烂、枝干病瘤或溃疡的一种真菌性 病害. 2.2 抗病性resistance 植物所具有的能够抵抗病原物为害的特征或能力. 2.3 抗病性评价evaluation of resistance 依据特定的技术标准判别植物对特定病害的反应程度和抵抗水平的描述. 2.4 致病性pathogenicity 病原物所具有的破坏寄主和引起病害的能力. 2.5 人工接种artificial inoculation 适宜条件下，通过人工操作将病原物接种体接种于植物适宜感病部位并使之发病的过程. 2.6 病情指数disease index 全面考虑发病率与严重度两者的综合指标. 2.7 校正病情指数relative disease index 供试品种的实际病情指数与校正系数的乘积. 3病原菌的培养 3.1培养病原菌的基本设备 恒温箱、超净工作台、高压灭菌锅、冰箱、可控温的温室（使温度保持在20℃~28℃之间）、微波炉、 电磁炉、培养皿、试管、镊子、酒精灯、脱脂棉等. 3.2苹果轮纹病病原菌的培养 3.2.1培养基 1 ...