NY
中华人民共和国农业行业标准
NY/T4628-2025
乳成分红外分析仪标准物质 校准技术规程
Code of practice for calibration of standard substance for milkposition infrared analyzer
中华人民共和国农业农村部 发布
前言
本文件按照GB/T1.1-2020（标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草.
请注意本文件的某些内容可能涉及专利.本文件的发布机构不承担识别专利的责任.
本文件由农业农村部畜牧兽医局提出.
本文件由全国畜牧业标准化技术委员会（SAC/TC274）归口.
本文件起草单位：全国畜牧总站、中国奶业协会、北京奶牛中心、河南省种业发展中心、河北省畜牧良种工作总站、山西省畜禽育种有限公司、山东省农业科学院畜牧兽医研究所.
本文件主要起草人：刘婷婷、孙飞舟、陈绍祜、白文娟、隋鹅鸣、刘刚、孟飞、何珊珊、李竞前、李姣、黄萌萌、赵华、李丽丽、张雪林、高星、闫磊、马亚宾、杨继业、李建斌.
乳成分红外分析仪标准物质校准技术规程
1范围
验证样检测及标准物质校准等要求，描述了仪器性能核查及标准物质校准过程中的证实方法.
本文件适用于奶牛生产性能测定乳成分红外分析仪的校准，其他奶畜参考执行.
2规范性引用文件
本文件没有规范性引用文件.
3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件.
3. 1
能力验证样 test sample
均匀性和稳定性达到一定要求，但成分含量未公开的牛乳样品.
3.2
标准物质standard substance
均匀性和稳定性达到一定要求，脂肪、蛋白质和乳糖等成分含量已知且有梯度的牛乳样品.注：一般用于奶牛生产性能测定标准物质为9个~12个梯度样品.
3. 3
质控样qualitycontrol sample
脂肪、蛋白质和乳糖成分特性值足够稳定的牛乳样品.
3. 4
参考值reference value
由可溯源的经典化学分析方法测定标准物质所得的特性量值.
4技术流程
乳成分红外分析仪标准物质校准技术流程包括标准物质基本要求及储存、仪器性能检查、能力验证样测定、标准物质校准.技术流程见图1.
图1乳成分红外分析仪标准物质校准技术流程
