ICS65.040 P04 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T2443-2013 种畜禽性能测定中心建设标准奶牛 Construction standards for breeding livestock performance test center- Dairy cow 2013-09-10发布 2014-01-01实施 中华人民共和国农业部发布 NY/T2443-2013 种畜禽性能测定中心建设标准奶牛 1范围 本标准规定了奶牛生产性能测定中心建设规模、工作流程与设备、建设内容、选址与布局、建筑工 程、项目建设投资指标、项目建设工期和劳动定员等要求. 本标准适用于奶牛生产性能测定中心的建设，其他乳品参数测试实验室可参照执行. 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件.凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本文件. GB5749一2006生活饮用水卫生标准 GB8978一1996污水综合排放标准 GB50016建筑设计防火规范 GB50073洁净厂房设计规范 GB50189公共建筑节能设计标准 JGJ91一1993科学实验室建筑设计规范 NY/T800一2004生鲜牛乳中体细胞测定方法 NY/T1450一2007中国荷斯坦牛生产性能测定技术规范 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件. 3.1 奶牛生产性能测定dairy herd improvement 按照中国荷斯坦牛生产性能测定技术规范对泌乳牛泌乳性能及乳成分的测定. 4建设规模 4.1奶牛生产性能测定中心建设规模，应视国家制订的奶牛良种繁育体系总体规划布局和品种繁育体 系结构的需要，以及周边地区奶牛生产情况和社会经济发展状况等合理确定. 4.2奶牛生产性能测定中心规模按每天1500个样品，可服务奶牛规模为每年3万头. 5工作流程与设备 5.1工作流程 测定中心工作流程如图1所示. 1 NY/T2443-2013 采样 记录产奶量、奶牛信息等 样品 接样、登记、贴标、留存、发放 检测室接样 按照检测计划领取待检测样品 样品前处理 样品预加热、编号录入 样品检测 乳常规——乳成分分析仪 体细胞——体细胞分析仪 编制检测报告 整理检测数据、编制检测报告 检测报告审核 与签发 检测报告发放、技术 数据存档 数据存档备查 图1奶牛生产性能测定中心工作流程图 5.2设备配置基本原则 满足测定工艺要求，先进适用、性能可靠、安全卫生，自动化程度高. 5.3基本设备配置 5.3.1采样设备 5.3.1.1配置专用流量计、采样瓶、样品架和样品运输箱等. 5.3.1.2奶样运输车：用于样品采集后的运输，需配置车载冷藏装置，冷藏体积200L. 5.3.2主要测定设备 5.3.2.1乳成分分析仪 用于乳成分测定，满足NY/T1450中规定的仪器设备要求. 5.3.2.2体细胞分析仪 用于体细胞检测，满足NY/T800中的仪器设备要求. 5.3.2.3高效液相色谱仪 用于样品抗生素等的分析. 5.3.2.4光学显微镜 用于校正样品中体细胞数，放大倍数不小于400倍. 5.3.3其他设备 5.3.3.1样品冷藏设备 用于存放样品，4℃冷藏冰箱，总容积为1000L. 5.3.3.2水净化装置 用于试验用水净化，达到超纯水标准，净化能力不小于1.5L/min. 5.3.3.3废弃样品收集处理装置 用于废液及乳样的收集处置，容积不小于300L. 5.4主要设备技术参数 应符合NY/T1450中关于牛乳中各个指标测定所需的...
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