ICS03.160 A10 团 体 标 准 T/CZBXBZ 002-2021 农贸市场管理规范 Management specification for farmer product market 2021-10-25发布 2021-10-25实施 潮州市标准化协会 发布 T/CZBXBZ002—2021 前言 本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起 草. 请注意本文件的某些内容可能涉及专利.本文件的发布机构不承担识别专利的责任. 本文件由潮州市标准化协会提出并归口. 本文件起草单位：潮州市标准化协会、潮州市市政服务中心、潮州市潮安区中心市场服务管理有限 公司、饶平县市场物业管理服务总站. 本文件主要起草人：陈图烁、林燕芝、吴国典、余旭钊、许加才、林泽士. 本文件于2021年10月25日首次发布. I T/CZBXBZ002—2021 农贸市场管理规范 1范围 本文件规定了农贸市场准入管理、场内布局及经营设施管理、食品安全管理、环境卫生及秩序管理、 管理机构职责等内容. 本文件适用于潮州市农贸市场的管理. 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款.其中，注日期的引用 文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单） 适用于本文件. GB/T21720一2008农贸市场管理技术规范 GB/T33659一2017农贸市场计量管理与服务规范 3术语和定义 GB/T21720一2008界定的及下列术语和定义适用于本文件. 3.1 农贸市场farmer product market 以食用农产品现货零售交易为主，为买卖双方提供经常性的公开的固定的交易场地、配套设施和 服务的零售场所. 3.2 野生动物wildlife 是指珍贵、濒危的陆生、水生野生动物和有重要生态、科学、社会价值的陆生野生动物. 4准入管理 4.1经营户准入管理 4.1.1进入农贸市场的经营者（自产自销除外）必须依法根据行业要求办理营业执照、食品经营 许可证、健康证等相关证照. 4.1.2市场管理机构应督促和协助经营者办理相关证照，证照不全或过期失效的，不得开展经营活动. 4.1.3农贸市场经营者持有的各类合法证照须向消费者公示. ...
T/CZBXBZ 002-2021 农贸市场管理规范.pdf
