中华人民共和国国内贸易行业标准
超市节能规范
Code for supermarket energy-saving
中华人民共和国商务部 发布
目次
前言2规范性引用文件 1范围3总体要求4节电5节水6节油、节气8建筑节能 7节材9其他节能措施
前言
本标准由中华人民共和国商务部提出并归口.
百集团股份有限公司、北京翠微大厦股份有限公司、松下电工(中国)有限公司、大连三洋冷链有限公司、 本标准起草单位:中国连锁经营协会、沃尔玛(中国)投资有限公司、利群集团股份有限公司、武汉中开利空调冷冻研发管理(上海)有限公司.
本标准主要起草人:杨青松、梁静思、狄同伟、曾红顺、李文才、解辉、刘海宁、顾众、许涛.
超市节能规范
1范围
本标准主要涉及超市节能的管理要求,涉及少量节能的技术要求.
本标准适用于开架售货、集中收款、以销售食品、日用品为主的零售业态,包括超市、大型超市、便利店、折扣店、仓储会员店.
2规范性引用文件
的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然面,鼓励根据本标准达成协议的各方研究 下列文件中的条款通过本标准的引用面成为本标准的条款,凡是注日期的引用文件,其随后是否可使用这些文件的最新版本.凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准,
GB6952卫生陶瓷GB/T7725房间空气调节器(GB/T7725-2004,ISO5151:1994,NEQ)GB12021.3房间空气调节器能效限定值及能源效率等级GB/T14294组合式空调机组GB/T17981空气调节系统经济运行 GB/T18837多联式空调(热泵)机组GB/T19065电加热锅炉系统经济运行GB19576单元式空气调节机能效限定值及能源效率等级GB19577冷水机组能效限定值及能源效率等级GB/T19761通风机能效限定值及节能评价值GB/T21001.1冷藏陈列柜第1部分:术语GB21454多联式空调(热系)机组能效限定值及能源效率等级 GB/T21001.2冷藏陈列柜第2部分:分类,要求和试验条件GB50019采暖通风与空气调节设计规范GB50034建筑照明设计标准GB50072冷库设计规范GB50189公共建筑节能设计标准SB/T10427大型商场、超市空调制冷的节能要求
3总体要求
3.1按照合理用能的原则,加强节能管理,制定并实施节能计划和节能技术措施,降低能源消耗,3.2建立完善的节能管理制度,设立专(兼)职人员监督、推行.3.3定期开展节能教育和岗位节能培训,建立全员节能的意识,创造节能的企业文化.3.4加强能源计量管理,按照规定配备和使用经依法检定合格的能源计量器具.
源消费统计数据真实、完整.
4节电
4.1照明
4.1.1-级规定
4.1.1.1超市照明设计应符合GB50034的规定.
4.1.1.2超市照明节能设计应满足顾客购物的环境需求.
4.1.1.3超市照明节能设计应综合考虑初期投资和运营费用两种因素.
4.1.1.4超市通常应设置的照明方式分为一般照明、局部照明、混合照明三种.
一般照明为满足超市内全体的基本照度要求,即是环境的照明.
局部照明为照亮超市内某个局部、在局部形成特定视觉效果面设置的照明,是环境照明的补充.
对于空间内照明质量要求较高,只采用一般照明不合理的场所,宜采用混合照明,即一般照明与局部照明混合的方式.
4.1.1.5应根据GB50034的规定,确定超市的照明种类.
4.1.1.6超市照明设计选择光源时应符合GB50034的规定.
4.1.1.7超市照明设计选择光源时可参考下列条件:
照明质量要求高的区域,如百货区、收银区、人口区宜采用显色性较高的低功耗灯具.
高频预热型荧光灯. 新鲜货物区、商品专柜区等采用装饰性照明设计时,宜采用紧凌型荧光灯、小功率金属卤化物灯或
4.1.1.8超市照明灯具及其附属装置选择应符合GB50034的规定.
4.1.2照明灯具布置
4.1.2.1百货区灯具宜采用下列布置方式:
一主要采用一般照明方式,一般照明宜采用荧光灯类照明器具,照明效果应能够帮助顾客快速准 确辨别商品的品质、色彩和图案.一在墙壁面、柱面宜采用局部照明方式,照明效果应以店内一般照度的1.5倍~2倍为基准,根据空间高度,选择适当的布置间距,避免货柜遮挡产生阴影,一一墙壁处局部照明宜采用不对称配光荧光灯类照明器具,柱面处局部照明宜采用不对称配光荧光灯类照明器具或金卤射灯.
4.1.2.2新鲜货物区灯具宜采用下列布置方式:
一对肉制品区、水产品区、熟食区、水果区、蔬菜区、面包房等区域,主要采用混合照明方式,照明效果应能够特别突出此区域内商品的新鲜感,并保证照明器具的照射不影响商品质量,并推荐使用还原度高的灯具.局部照明宜采用荧光灯类照明器具或陶瓷金卤吊灯,
4.1.2.3商品专柜区灯具宜采用下列布置方式:
一主要采用混合照明方式,平均照明效果应以一般照度的1.5倍~2倍为基准,品牌标志处照度宜达到一般照度的2倍~5倍,一局部照明宜采用不对称荧光灯类照明器具或陶瓷金卤射灯.
4.1.2.4收银区宜通过改变一般照明的布置密度或布置方向,达到强调视觉引导作用.
4.1.2.5超市入口区灯具宜采用下列布置方式:
一人口区可通过照度、光色与百货区进行区别,但应保证超市的整体形象.-人口区可采用与百货区一致的照明器具形式或使用特殊样式灯具营造超市的商业气氛.
4.1.2.6仓储区域的灯具布置及选择应符合GB50034中的相关规定,
4.1.2.7办公区的灯具布置及选择应符合GB50034中的相关规定.