中华人民共和国国家标准
GB 31656.25-2026
代替GB/T 22954-2008
食品安全国家标准 水产品中氨基糖苷类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
National food safety standardDetermination of aminoglycoside residues in aquatic productsLiquid chromatography-tandem mass spectrometrymethod
中华人民共和国农业农村部中华人民共和国国家卫生健康委员会发布国家市场监督管理总局
前言
本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草.
相色谱-串联质谱法3，与GB/T22954-2008相比，除结构调整和编辑性改动外，主要变化如下： 本文件代替GB/T22954-2008《河原鱼和鳗鱼中链霉素、双氢链霉素和卡那霉素残留量的测定液
a）标准名称更改为《食品安全国家标准水产品中氨基糖苷类药物残留量的测定液相色谱-串联质谱法》：b）增加了8种药物的测定，分别为巴龙霉素、安普霉素、阿米卡星、大观霉素、妥布霉素、潮霉素B、c）扩大了标准适用范围，将适用范围扩大至鱼、虾和蟹： 庆大霉素、新霉素B；d）更改了样品前处理方法，试料经磷酸盐提取后，采用分子印记固相萃取柱及C：固相萃取柱净化.
本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为：
2008年首次发布为GB/T22954-2008：
一本次为第一次修订.
食品安全国家标准 水产品中氨基糖苷类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
1范围
本文件规定了水产品中11种氨基糖苷类药物残留量检测的制样和液相色谱-串联质谱测定方法.
本文件适用于鱼、虾和蟹可食部分中链霉素、巴龙霉素、安普霉素、妥布霉素、新霉素B、阿米卡星、双氢链霉素、卡那霉素A、大观霉素、潮霉素B、庆大霉素共11种氨基糖苷类药物残留量的测定，其他水产品的检测经验证后可参照执行.
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用面构成本文件必不可少的条款，其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本文件.
GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法
GB/T30891-2014水产品抽样规范
3术语和定义
本文件没有需要界定的术语和定义.
4原理
试样中残留的氨基糖苷类药物，用磷酸盐缓冲液提取，分子印迹固相萃取柱和C：固相萃取柱净化，液相色谱-串联质谱仪测定，外标法定量.
5试剂与材料
除非另有说明，所用试剂均为分析纯，水为GB/T6682规定的一级水.
5.1试剂
5.1.1甲醇（CHOH）：色谱纯.5.1.2乙晴（CH CN）：色谱纯.5.1.3三氯甲烷（CHCI）：色谱纯.5.1.5乙酸铵（CH COONH）：色谱纯 5.1.4甲酸（HCOOH）：色谱纯.5.1.6七氟丁酸（CHF，O：）：纯度≥99.5%，色谱纯.5.1.7三氧乙酸（CCLCOOH）：纯度≥99.0%，优级纯.5.1.8氨水（NH;OH）：25%~28%.5.1.9磷酸二氢钾（KHPO）.5.1.10乙二胺四乙酸二钠（NaEDTA2H-O).5.1.11氢氧化钾（KOH）.5.1.12盐酸（HCI).5.2溶液配制
